2022年中、高考即將來臨，為確保考試期間廣大師生飲食安全，澄城縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大考生、家長及有關單位注意以下事項:

一、廣大考生及家長高考、中考期間應盡量在家用餐，如在外就餐盡量選擇具備《食品經(jīng)營許可證》且量化等級評定有“笑臉”標識、就餐環(huán)境整潔的餐飲服務單位就餐，不要在學校周邊流動食品攤位上就餐。

二、各供餐單位或學校應建立食品安全應急預案及食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理方案，成立組織機構，配備應急救援人員。根據(jù)實際接待能力，合理安排供應量；嚴格落實購進食品原料索證索票制度；菜單中禁用或慎用易引起食物中毒的食品，如：四季豆、豆?jié){等；對飯菜盛裝容器應按規(guī)定進行清洗、消毒；對各餐次所有主副食品應留樣量為不少于125克，冷藏存放48小時以上。

三、居家就餐應注意生熟分開，食品應燒熟煮透后再食用，最好不要食用隔夜食品、熟食、剩飯菜；不吃或少吃海鮮類、生魚類、四季豆角等；拒食有毒有害食物；不食用河豚魚、有毒或不認識的野生菌等，增強食品安全意識和自我保護能力。

四、夏天天氣炎熱，飲水以白開水為宜，不要用各類飲料代替飲水，不要喝太多冷飲，以免造成胃腸功能紊亂，引起腹瀉等。

五、廣大考生及家長凡發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為，應立即向縣市場監(jiān)管部門舉報。如就餐出現(xiàn)不適，應盡快就醫(yī)，保留病歷和化驗報告等相關資料，并及時撥打澄城縣市場監(jiān)督管理局投訴舉報電話：12315 0913-6185315

澄城縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大考生在考試期間要合理飲食，注意勞逸結合，保持良好的睡眠和愉悅的心情，做好心理的調節(jié)與放松，以最好的精神狀態(tài)迎接考試。