廣大考生和家長朋友們：
2022年高考、中考就要到了，能否在這次大考中取的理想成績，考生的飲食就顯得尤為重要！
在考試期間，孩子應(yīng)該吃什么？怎么吃？
什么食物又最好別吃？......
家長作為孩子的后勤部長，
一定要為孩子考試期間的飲食負好責，服好務(wù)。
千萬不要讓孩子因為“吃”而吃了大虧，遺恨一生！
那么在高考、中考期間，考生飲食需要注意哪些，小編帶你一起去看看。
飲食注意事項
膳食平衡，保證正常飲食
考生在高考、中考期間，要盡量保持原有飲食習慣，注重膳食平衡，以保證多種營養(yǎng)素供給。在一日三餐的安排上，建議考生家長按照“食物多樣、葷素搭配、粗細兼顧、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足”的原則，保證蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)的供給。
平衡膳食有助于增進健康和精神飽滿，切忌家長給孩子買一些高檔補品、保健品“進補”，切忌考生在考試期間暴飲暴食，和考試之前的飲食差不多就行，保持平常就好。
考試期間，考生的正常飲食一定要保證?？茖W用餐，保持健康身體
在常態(tài)化疫情防控形勢下，考生考試如何用餐，飲食方面應(yīng)該注意什么，都令人關(guān)注?？忌貌蜁r，應(yīng)選擇在家或證照齊全的飯店，不要去無營業(yè)執(zhí)照和食品安全狀況差的餐飲服務(wù)單位就餐；吃飯時選擇食用新鮮食物，不吃剩菜剩飯；避免吃生冷食物；高考、中考期間，不要嘗試新奇食材或經(jīng)常不吃的食物，以免造成腸胃不適等狀況。
目前，正值高溫天氣，部分考生可能會食欲不振。因此，考生飲食最好保持清淡，盡量少吃用油煎炸等方式烹飪的食物。同時，由于高溫易出汗，考生要注意補充水分，盡量少吃或不吃冷飲，避免造成腸胃不適。
考試期間，考生保持健康的身體十分重要。
一日三餐，合理搭配食譜
高考、中考期間，食譜安排也很重要。
營養(yǎng)早餐添活力。吃好早餐對一上午的考試非常重要，早餐最好簡單、豐富。早餐的飲食配伍應(yīng)該是蛋白質(zhì)，主食，新鮮蔬菜，堅果。因為人腦不能自行合成蛋白，如果蛋白補充不足，會導致腦部蛋白供應(yīng)不足，在考生急于用腦時，腦子會跟不上，因此，蛋白供應(yīng)很必要。
熱量午餐加油站。午餐是一天的，要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素，要多吃肉類、雞蛋等含熱量較高的食品（魚肉或雞腿），還要適當進食粗纖維的食物，比如韭菜、冬筍，另外粘液蛋白比較多的食物也比較合適，如秋葵、土豆、山藥、海帶。
清淡晚餐易消化。晚餐一定要清淡，少油、少鹽，多吃果蔬，紫甘藍、青椒、黃椒、西紅柿、黃瓜等，這些蔬菜含胡蘿卜素，它是維生素a的主要來源，對眼睛有很好的保護作用，還可以多吃一些燉菜，如燉排骨、茄子之類。這些都是溫熱的、中性的食物，容易消化，營養(yǎng)還豐富。睡前喝杯牛奶，保證充足睡眠。
考試三天食譜推薦
第一天食譜
早餐：豆?jié){、熗白菜、煮雞蛋、玉米餅、核桃仁
午餐：主食可選發(fā)糕、軟米飯、面條等；菜品可選燒平魚、排骨燉山藥、海帶湯、清炒油麥菜
晚餐：黃燜雞塊、粉絲白菜、蘿卜絲海米湯、花卷
第二天食譜
早餐：木耳拌黃瓜、醬牛肉、白粥、千層餅、松子仁
午餐：主餐可選米飯、饅頭；菜品可選土豆燉茄子、滑溜肉片、西芹百合、菠菜粉絲湯
晚餐：平鍋帶魚、沙鍋豆腐、清炒豆芽、發(fā)糕
第三天食譜
早餐：牛奶加麥片、炒雞蛋、芹菜花生、肉松、饅頭
午餐：主食可考慮饅頭、芝麻醬花卷、白菜豬肉包子；菜品可選炒豬肝、蝦皮燒油菜、肉炒秋葵、豆腐湯
晚餐:清炒芥藍、燒黃魚、海米冬瓜、大餅
最后祝各位考生考試成功！
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